Dasar Manajemen Makanan
Makanan adalah bagian dasar dari keberadaan kita. Hidup kita berputar di sekitarnya dari saat kita bangun dan seterusnya. Makanan dan pesta berjalan beriringan dan bahkan perayaan di seluruh dunia dan di semua budaya dipusatkan pada makanan. Kitab suci India kuno kami membagi makanan menjadi tiga kategori, seperti. Satvic atau makanan murni: Ini adalah makanan yang menyembuhkan, nyaman, berair, halus dan. Meningkatkan umur panjang, kecerdasan dan kekuatan dan dicerna dengan baik oleh sistem kami. Rajasik atau makanan berselera: Ini asin, pedas, pahit, asin dan dapat menimbulkan sakit, kesedihan atau ketidaknyamanan.
Tamasik atau makanan najis
dimasak menyebabkan kerusakan besar pada pikiran dan tubuh.
Makanan adalah salah satu aspek kehidupan kita yang kita anggap remeh. kurang memperhatikan makanan yang kita konsumsi. Kita meninggalkan tubuh kita untuk menghadapi pelecehan terus-menerus dari kehidupan dan gaya hidup kita sehari-hari. Manusia, tanpa menganggap remeh tubuh kita, perlu menciptakan sistem yang menghasilkan kesehatan dan membangun kesatuan dengan. Makanan, latihan yang produktif, yoga, pernaasan dan meditasi korektif, istirahat dan tidur, dan menjadi sadar dan sadar secara spiritual. Langkah-langkah ini diterjemahkan ke dalam stamina, kekuatan, nada, dan energi yang lebih baik dengan penekanan pada seluruh tubuh sebagai satu kesatuan, yang menonjolkan kesehatan dan kesejahteraan.
Makanan yang kita makan meletakkan dasar untuk setiap sel dan jaringan dalam tubuh kita. Tujuan makanan adalah untuk menyehatkan kita, membangun kekuatan dan memberi energi vital. Keselarasan pencernaan adalah kunci untuk melepaskan energi vital yang dibutuhkan untuk hidup sehat. Ilmu Ayurveda – ilmu kehidupan yang kreatif dan konstruktif – mengatakan bahwa setiap bagian dari pikiran dan tubuh kita diatur oleh DOSHAS – kekuatan atau elemen bio-energi yang menopang kehidupan. Makanan olahan, olahan, dan diawetkan sama sekali tidak memiliki nutrisi dan vitalitas ini. Makanan sehat, mentah dan alami yang telah menyerap energi kosmik, dan dipenuhi dengan curah hujan dan sinar matahari yang cukup harus dimanfaatkan sepenuhnya untuk kesehatan dan kebugaran.
Bapak kedokteran, Hippocrates berkata
“makananmu adalah obatmu. Kamu adalah apa yang kamu makan dan apa yang kamu makan, kamu menjadi”.Bagi kebanyakan dari kita, makan makanan enak hanyalah tugas lain dan hal sepele untuk dilakukan. Berapa banyak dari kita yang benar-benar sadar akan fakta bahwa makanan yang baik melakukan keajaiban di dalam sel dan jaringan kita dan bertanggung jawab atas 80 persen transformasi kita.memiliki efek halus pada pikiran kita juga. Makanan memainkan peran penting dalam mempengaruhi perilaku otak kita, suasana hati kita, dan proses berpikir dan dalam menangani stres. sehat dan alami inilah yang memberikan kesehatan dan kekuatan yang membebaskan dan melindungi kita dari penyakit. Penelitian telah menunjukkan bahwa ada dua proses diet dalam tubuh manusia – bergizi dan pembersihan – yang perlu diatur dengan kebiasaan diet yang baik dan masuk akal. Jika diabaikan, itu dapat menyebabkan penumpukan racun yang merupakan dasar bagi sebagian besar degenerasi mental dan fisik.
Jadi, mari kita rayakan kesehatan yang baik.
Seberapa sering Anda menemukan kata ‘sehat’ dan ‘makanan’ dalam kalimat yang sama, tetapi memilih untuk mengabaikannya? Meskipun menyadari banyak manfaat dari makan sehat, saya melihat begitu banyak orang di sekitar saya mengabaikan kesehatan mereka. Tubuh kita adalah apa yang kita buat darinya. Jadi mengapa mengisinya dengan makanan yang tidak sehat dan akhirnya menanggung bebannya.
